Câpres entières en saumure
3.09 CHF
| Quantité | Visiteur(prix unitaire) | Club Terra(prix unitaire) |
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| Par 3 unités | 3.09 CHF | -20%2.47 CHF |
Les boutons de câpres non cueillis s’épanouissent. Ils se transforment alors en fruits charnus, ronds ou en forme de gousse, appelés câpres, qui contiennent des graines. Nos câpres proviennent de Turquie.
Utilisations
Ces petits fruits décoratifs sont utilisés dans la cuisine méditerranéenne à la place des cornichons ou des olives. Les câpres accompagnent à merveille les viandes, les poissons et les fromages, comme la raclette et la fondue. Elles rehaussent non seulement l’aspect visuel des plateaux froids et des salades, mais aussi leur élégance.
Particularités
Les câpres sont conservées dans une saumure : d’une part, pour les conserver, et d’autre part, pour éliminer l’amertume et intensifier leur saveur. Les câpres Bio-Verde sont disponibles en magasin dans une délicate saumure de vinaigre.
Câpres* 53%, eau, vinaigre d'alcool* 7%, sel marin. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
| Numéro d'article | 300003809 |
|---|---|
| Poids | 0.180 kg |
| Dimensions | 5.5 × 5.5 × 10.5 cm |
| Eco Responsable | Sans Emballage Plastique, Sans Huile de Palme |
| Origine | Allemagne |
| Label Bio | UE Bio |
| Allergène | Sans Fruits à Coque, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Produits Laitiers, Sans Soja |
| Régime & Nutrition | Bio, Sans Sucres Ajoutés, Vegan, Végétarien |
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