Clous de girofle entiers
2.92 CHF
| Quantité | Visiteur(prix unitaire) | Club Terra(prix unitaire) |
|---|---|---|
| Par 1 unité | 2.92 CHF | -20%2.34 CHF |
| Par 3 unités | -10%2.63 CHF | -28%2.10 CHF |
Épice pour compotes, vins chauds et bien plus encore. Compotes, punchs, vins chauds et thés de Noël sont inconcevables sans la saveur intense, fruitée, épicée et poivrée des clous de girofle. Pourtant, de nombreuses recettes délicieuses à base de clous de girofle restent méconnues. Tout cuisinier de cuisine arabe se doit d’avoir des clous de girofle sous la main ; piqués dans des oignons, ils accompagnent souvent les ragoûts et le riz. Ils sont également un ingrédient essentiel du mélange cinq-épices et du garam masala, ce mélange d’épices indien aromatique. Et quiconque y a goûté n’a plus besoin d’être convaincu…
Utilisations
Les clous de girofle sont difficiles à concevoir sans leur saveur intense. Ils parfument également le gibier, l’agneau, les poissons gras et les plats à base de viandes fumées ou séchées.
Clous de girofle*. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
| Numéro d'article | 300465100 |
|---|---|
| Poids | 0.035 kg |
| Dimensions | 3.5 × 5.5 × 11.0 cm |
| Eco Responsable | Sans Huile de Palme |
| Origine | Tanzanie, République-Unie |
| Label Bio | UE Bio |
| Allergène | Sans Fruits à Coque, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Produits Laitiers, Sans Soja |
| Régime & Nutrition | Bio, Sans Sucres Ajoutés, Vegan, Végétarien |
| Saveurs du Monde | Inde |
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